Kochevent am WHG

Am 30.01.2025 fand das erste gemeinsame Kochen der Umweltgruppe mit weiteren Schülern und Schülerinnen statt. In unserem Kiosk und mit Hilfe unserer Mobilen Küche schnippelten, schälten, rührten, karamellisierten, erhitzten und brutzelten wir uns gemeinsam ein leckeres 3-Gänge-Menü, bestehend aus einem Salat mit Croutons als Vorspeise, einer Linsenbolognese zum Hauptgang und einem Tropischaum mit karamellisierten Kokosbananen zur Nachspeise.

Im Anschluss wurde natürlich alles gemeinsam verspeist. Zum Nachkochen sind die Rezepte hier mit angehängt und wir würden uns freuen, wenn beim nächsten Kochevent wieder einige Schüler/-innen mitmachen wollen.

Claudia Ebi/Sarah Mayerhofer